中文名称:L(-)-乳酸乙酯
中文别名:羟基丙酸乙酯
CAS No:687-47-8
EINECS号：211-694-1
分子式:C5H10O3
沸点:154℃
闪光点:46℃
折射率:1.42-1.414
密度:1.034
外观透明无色至淡黄色
用途:用作硝化纤维和乙酸纤维的溶剂，也用于香料工业;用作食品加香剂、酒类调味剂、医药中间体;乳酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料，常用于调制果香型，乳香型食用和酒用香精。用量按正常生产需要，一般在酒类饮料中1000mg/kg；口香糖中580～3100mg/kg；烘烤食品中7lmg/kg；糖果中28mg/kg；冷饮中17mg/kg。;该品是硝化纤维及..
安全说明:S24;S26;S39
危险品运输编号：UN 1192