中文名称:β-环糊精
中文别名:环七糖
CAS No:7585-39-9
EINECS号：231-493-2
分子式:C42H70O35
沸点:1578.5°C at 760 mmHg
闪光点:908.5°C
折射率:1.7500 (estimate)
密度:1.624
外观白色粉末
用途:广泛应用于分离有机化合物及用于有机合成，也用作医药辅料、食品添加剂等
安全说明:S26;S36
危险品运输编号：NONH for all modes of transport