中文名称:甲基环戊烯醇酮
中文别名:2-环戊烯二酮
CAS No:80-71-7
EINECS号：201-303-2
分子式:C6H8O2
沸点:245.2 °C at 760 mmHg
闪光点:100.7 °C
折射率:1.4532 (estimate)
密度:1.225
外观白色至淡 黄色结晶粉末
用途:主要用以配制槭、熏烟、奶油硬糖和杏子等型香精。
安全说明:26-36/37-24/25-22
危险品运输编号：NONH for all modes of transport